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绿色酒店:创意设计兼顾环保与旅客吸引力

当前,酒店业正处于变革的关键阶段。过去几年,绿色环保酒店注重降低能耗,减少耗水量,而今,各大酒店正在考虑采取由内到外的创新设计,致力于朝着更环保的方向发展。为此,设计师们正着手打造可持续性强、具有旅行意识的生态环保酒店。



应对气候变化,酒店业大有可为


旅游业是导致全球温室气体排放量增多的产业之一。据调查显示,全球每年有4%-10%的温室气体源自旅游业[1]。值得庆幸的是,酒店经营者的环保意识越来越强。在浩华管理顾问公司(Horwath HTL)发布的《2021年亚太可持续性发展进程》(Asia Pacific Sustainability Trends 2021 )报告中[2],研究者发现自2016年起,亚洲国家的酒店能耗和消费明显下降,其中马来西亚、新加坡和泰国连续两年呈现递减趋势。据浩华管理顾问公司与中国旅游饭店业协会合作出版的《中国饭店业务统计》数据显示,2015年至2019年,中国全国五星级酒店每间可供出租房的能源支出下降了约17%。[3]


事实上,酒店仍然需要投入更多精力减少用水量。虽然酒店的经营性质导致他们成为了耗水量最大的群体之一,但是2017年和2018年,新加坡和印度尼西亚的每间入住客房的用水量都持续下降,说明酒店业已对此有所行动。2022年,《节水评价规范 第7部分:宾馆》北京地方标准正式发布,将引导北京市宾馆合理用水、有效节水,也将为北京市全面推进节水工作、实现节水型社会建设的目标作出贡献。[4]



绿色环保酒店设计方兴未艾


全球的酒店为了减少温室气体的排放,推出了更具可持续性的旅行,并着手改造相关设施。让我们一睹绿色环保酒店中一些关键区域的设计。


伊甸园生态度假村,图片源自www.booking.com


太阳能与节水措施


现在的绿色环保酒店选择使用可再生能源,比如太阳能。他们在酒店里安装太阳能电池板,或者直接向电力供应商购买太阳能。例如,柬埔寨的伊甸园生态度假村(Eden Eco Village)利用贡布充足的阳光发电,为其标志性架空式竹制茅草屋的照明和风扇供电。每间草屋的太阳能都可以自给自足。


同时,绿色环保酒店还着手改造设施,通过改用低流量淋浴喷头和节水洗衣机来减少水耗。印度尼西亚的Lodges Ekologika酒店因使用太阳能,并采取许多节水措施而闻名,比如酒店会使用收集到的雨水,以及重复利用洗涤废水。[5]

新加坡滨海湾宾乐雅臻选酒店,图片源自journal.mydayaway.com


选择低能耗的环保产品


此外,越来越多酒店也着眼于机电设备的能耗问题,寻求更加节能的门锁及五金产品。ASSA ABLOY集团亚萨合莱商用解决方案推出的Norton 5800绿色半自动开门机应运而生。这款开门机可直接安装在门表面,日常进门时使用手动开启,多余的动能就会以电力的形式储藏在蓄电池里。在需要自动开启时,按动按钮或其它激发装置,内部蓄电池供电,门扇自动开启。这也为酒店提供了绿色环保解决方案。


亚萨合莱集团Norton 5800系列开门机© ASSA ABLOY


亚萨合莱商用解决方案的多款插芯锁、闭门器等门五金产品都获得了EPD环保认证,助力绿色环保酒店的发展。在中国,亚萨合莱为天津四季酒店提供多个EPD认证产品,包括美标AA8700和欧标5200插芯锁,该项目也成功获得LEED认证(国际认可的绿色建筑体系)。ASSA ABLOY亚萨合莱旗下的SARGENT低能耗机电锁、ASSA ABLOY低能耗电源、Norton低能耗开门机都有优异的节能效果,深受酒店设计师和运营者的青睐。


天津四季酒店,图片来源fourseasons.com/zh/tianjin


减少塑料的使用


绿色环保酒店正在逐步淘汰一次性洗漱用品和塑料水瓶,不再过度使用,从而减少塑料垃圾。 新加坡滨海湾宾乐雅臻选酒店(Parkroyal Collection Marina Bay)在每个房间安装室内净水器,提供可重复使用的玻璃瓶[6],每年成功减少了36万个塑料瓶的生产。 与此相似的还有香港瑰丽酒店(Rosewood),在其住宿区安装了Nordaq滤水装置,已杜绝使用一次性水瓶。[7]


ASSA ABLOY集团针对酒店用户需求而开发的VingCard Novel门锁在整个产品设计和生产的过程中,都遵循“减少复杂性”的原则。这款锁替代了集团其它16款型号的锁,减低库存复杂性;全锁体采用铝合金,使整体重量减少32%;与大部分的亚萨合莱的门锁相比,安装时间减少50%-66%;锁体外壳和把手采用100%可回收铝合金。这款产品成为酒店用户“环境友好”的不二之选。


亚萨合莱集团 VingCard Novel门锁 © ASSA ABLOY


面对全球气候变化问题,绿色环保应成为一种共识。酒店行业更应将节能减排融入到高效运营的每一个步骤中,在为旅客提供高品质服务的同时,坚守绿色环保的理念,承担酒店企业的社会责任。将可持续性视为战略重点的亚萨合莱,专注于改善和减少日常能源浪费,不断创新推出更多绿色节能产品,助力酒店业更好地走向可持续发展之路。


关于亚萨合莱集团


亚萨合莱集团(The ASSA ABLOY Group)致力成为全球出入口管理解决方案的领先者。集团业务遍布世界各地,拥有51,000*名员工,销售额达94亿*欧元(*2021年数据)。集团在高效开门产品、身份认证及入口自动化系统等领域都占据重要地位。亚萨合莱的创新解决方案使人们能够安全无虞、便捷地进出实体以及数字场所。每天,我们帮助数十亿人体验更加开放的世界。


ASSA ABLOY Opening Solutions中国推动着开门解决方案领域的发展,为家庭、企业和机构提供出入口管理解决方案。我们完整的解决方案包括门类、门窗五金、机械锁和智能锁、门禁控制系统和服务。中国是亚太区最大的市场及重要生产基地,主要品牌包括ASSA ABLOY、耶鲁以及盼盼。


ASSA ABLOY Opening Solutions中国:www.assaabloyopeningsolutions.cn


参考来源:

[1] https://juniperpublishers.com/ijesnr/IJESNR.MS.ID.556042.php

[2] https://cdn.horwathhtl.com/wp-content/uploads/sites/2/2022/05/Asia-Pacific_Hotel-Sustainability-Trends_2021.pdf

[3] https://chatchina.com.cn/Home/Information/detail/id/213

[4] https://www.sohu.com/a/514521652_121123795

[5] https://seasia.co/2019/01/20/the-top-10-best-sustainable-hotels-in-southeast-asia

[6] https://www.panpacific.com/en/hotels-and-resorts/pr-collection-marina-bay/sustainability.html

[7] https://www.rosewoodhotels.com/en/hong-kong/media/press/2021/rosewood-hong-kong-further-its-sustainability-commitment-with-the-launch-of-a-quarterly-staycation-for-good



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